Schnelle Sonntagsbrötchen mit Trockenhefe backen wie vom Bäcker? Ja, das geht! Wie es funktioniert und worauf es ankommt, erfährst du in diesem Beitrag. Damit werden sie außen super knusprig und innen wunderbar fluffig. Die perfekten Brötchen für’s Frühstück oder Brunch (nicht nur) am Sonntag. Neulich habe ich mal ein Experiment mit Trockenhefe gestartet. Eigentlich backe […]
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